- 総合評価
Pamシェフが監修するコース料理は、“神聖なお米”を中心に、タイ料理の基本となる5つの食材——米、唐辛子、ココナッツ、魚醤、パームシュガー——を用いて構成されています。 昔ながらの食材を活かしながらも、見た目の美しさと味のユニークさが際立つ、モダンスタイルのタイ料理をお楽しみいただけます。 一皿ごとに、Pamシェフならではの感性と技術が光る、五感で味わう美食体験をご堪能ください。
※ハウスメニューの写真はイメージです。内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※ハウスメニューは1セット(2名様分)単位でのご注文となります。セット単位でお申し込みください。
【カオサンセック ハウスメニュー例】
■First Bite
1. 本日の魚料理
■Perfect Bite
2. 蟹のナムプリック
3. 焼きナマズとパームシュガーグレーズ/地元野菜の和え物
※すべての料理は地元野菜とともに、シェアスタイルでご提供いたします。
■Small & Big Bite
4. ラムスペアリブのマッサマンカレー
5. 玉ねぎの茎と発酵エビソース/カリカリ豚皮
6. 豚スペアリブの3種ハーブパームソース/ハーブサラダ添え
7. じっくり煮込んだ豚スペアリブ
8. 豚軟骨のスパイシーカレー
9. 本日のご飯(おかわり自由)
※すべての料理は炊きたてのご飯とともにご提供いたします。
■Sweet Bite
10. タイ伝統菓子「カノムプム」(パームシュガーのキャラメル)
-
開催曜日
毎日
-
含まれるもの
ハウスメニュー
-
申し込み受け付け単位
1人~
集合時間/場所
-
ご自身にて現地集合
※集合時間はご予約後に追ってご連絡いたします。
場所、行き方の補足説明
住所:Soi Song Wat, Samphanthawong, Bangkok(ソンワート通り沿い)
最寄駅:MRT Hua Lamphong駅 または MRT Wat Mangkon駅 → どちらの駅からも徒歩約10分ほどで到着します。
目印:古い建物をリノベーションしたスタイリッシュな一軒家レストラン。建物に描かれた大きなウォールアートが目印です。
解散時間/場所
-
レストランにて自由解散(各ホテルへのお送りはございません)
- ≪予約の確定≫ 予約受付メールは予約の確定を通知するものではございません。予約確定メールを別途お送りいたしますので、改めてお迎え場所・時間をご確認ください。予約確定メールが2日たっても来ない場合はエラーが発生していることが考えられますので、お手数ですがご連絡ください。
- ≪営業時間≫ 営業時間後のお申し込みやメールについては翌営業日に受けたものといたします。 現地営業時間外でお問い合わせは、各支店の緊急連絡先までご連絡ください。
- ≪お飲み物≫ お食事の際の飲みものは記載がない場合は料金に含まれておりません。ご希望の方はレストランで別途ご注文ください。
- ≪銀行振込時の為替レート≫ 料金はパンダトラベルの定めるレートにて換算させていただきます。
- ≪不可抗力≫ 予約申し込みの後であっても現地の諸事情・天候・天災・ストライキなどの不可抗力の事由により、商品の中止や内容が変更されることがあります。
- ≪所持品の管理≫ 紛失・破損・盗難についてはパンダトラベルは責任を負いかねます。商品参加中はお荷物、お手回り品にはお客様ご自身で管理し、十分ご注意ください。
- 掲載した写真は商品における一例となります。
料理の内容は人数または季節により異なる場合があります。 - 時間帯により混みあいます。予約されていても、席をご用意するまで、お待ち頂く場合もあります。予めご了承下さい。
- ご予約時間より少しお早目にレストランにご到着をお願い致します。ご予約時間を10分を過ぎてもお越しになられない場合、自動的に他のお客様へお席が譲られてしまいます。
- クーポンはご予約確定通知書をお送りさせて頂く際に添付致します。プリントアウトし、直接、レストランの受付担当者へご提示下さい。クーポンがない場合、サービスをお受けいただけない場合がございます。
spの場合のタブ内コンテンツ
お支払方法/キャンセルポリシー
- 支払方法
-
クレジットカード
- キャンセルポリシー
-
- リクエスト手続き中、仮予約中のキャンセルはできません。
- 変更料について
-
- ご予約確定には、お一人様350THBのデポジットが必要です。
ご予約確定後にキャンセルをご希望の場合、デポジット(350THB)はご返金いたしかねますので、予めご了承ください。
また、参加日の2日前以降のキャンセルにつきましては、デポジットを除いた金額に対して100%のキャンセルチャージが発生いたします。
- ご予約確定には、お一人様350THBのデポジットが必要です。