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ベトナム人の食生活を垣間見に行こう！
ベトナムに来たら絶対乗りたい「シクロ」で、ホーチミン市内のローカル市場へ。お料理教室で使う材料をベトナム人シェフと日本語ガイドと一緒に買い出しに行きます。お料理教室へ移動し、買ってきたばかりの新鮮な食材でお料理開始。日本語ガイドが説明させて頂きますので、ベトナム人シェフの言葉が分からなくても安心です！実際に作ったお料理のレシピ（英語）をお渡ししますので、日本にご帰国後もご自宅で本場ベトナムの味を再現頂きます。
《メニュー 例》
メニュー内容は、新鮮な食材の仕入れ状況により、その日によって異なります。ベトナム南部の代表的な料理、前菜・スープ・メイン2品の構成です。
・揚げ春巻き
・冬瓜とエビのスープ
・バインセオ
・鶏肉のレモングラス炒め
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ガイド紹介
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出身は、今リゾート地として注目を浴びている、ニャチャンです。大学からホーチミンに引っ越してきて以来、ずっとホーチミンに住んでいます。本当に日本が大好きです♡日本の皆さんにあることを楽しみしています。
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出身地は、ハノイから車で約30分 バクニン省というところです。趣味は旅行です。休みがあれば、ホンダのバイクに乗って、色々な場所へ出かけています。
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出身はダナンです。第一印象は怖いと言われるのですが、話してみると、喋りやすい！イメージ違う！ って言われます。大好きな日本の皆さんにダナンが好きになってもらえるように一生懸命案内します！
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生まれも育ちも ホーチミンです！ビーチでゆっくりすることが好きなので、ニャチャンやダナンがとっても好きです。
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